- Kopi merupakan komoditas ekspor yang mempunyai nilai ekonomis relatif tinggi di pasaran dunia, kopi asal Gayo cukup terkenal di dunia karena memiliki aroma dan kenikmatan yang khas dan jika di cupping atau di test rasa dan aroma di daerah gayo hampir memiliki cita rasa kopi yang ada di seluruh dunia, ini di akibatkan karena faktor ketinggian dan beberapa unsur lain yang menjadikan kopi gayo adalah yang terbaik.Kopi dari daerah gayo juga merupakan kopi termahal di dunia ini terbukti pada saat pameran kopi dunia yang diselenggarakan organisasi Specialty Coffee Association of America (SCAA) di Portland, Oregon Convention Center, Amerika Serikat.Namun, ironisnya, di tengah semakin terkenalnya kopi gayo, ternyata petaninya masih hidup miskin. ini adalah permasalahan yang sangat sensitif karena akan membuat petani sulit untuk berkembang secara cepat dan akan menjadi kurang motivasi para petani nanti nya untuk menjaga kualitas kopi terbaik saat ini.
Sabtu, 27 Juli 2013
Gayo's Coffee
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar